高剪切乳化機(jī)清洗方式
在真空乳化機(jī)的保養(yǎng)與養(yǎng)護(hù)中,清洗工作是其中一項(xiàng)重要的步驟。在食品、制藥、日化以及化工工業(yè)混合生產(chǎn)中,根據(jù)真空乳化機(jī)設(shè)備的規(guī)格大小、設(shè)計(jì)的復(fù)雜程度、所加工的物料的不同,所適合的清洗方法也會(huì)有所不同。比如一般的物料,小型設(shè)備,清洗方式則會(huì)稍微簡(jiǎn)單,遇到化學(xué)成分特殊的物料清洗方式,清洗劑也需特殊選擇,具體根據(jù)實(shí)際需求來(lái)做選擇。
常見(jiàn)的真空乳化機(jī)清洗方法
1、浸泡清洗法
利用溫度和濃度的清洗劑的化學(xué)能和熱能來(lái)軟化或溶解粘附在罐里的殘留物質(zhì),是一種簡(jiǎn)單易操作的清洗方式。
2、 噴射清洗法
在壓力下,洗滌劑或清水通過(guò)形狀的噴嘴對(duì)高剪切乳化機(jī)設(shè)備的需要清洗的部位進(jìn)行噴射,去除污物,是一種常用的清洗方法。
3、刷洗
用旋轉(zhuǎn)洗刷將污物刷洗掉,去污效果比較好。
4、超聲波清洗
一些清潔度要求較高的真空乳化機(jī)設(shè)備,采用一般的清洗方式可能達(dá)不到清潔要求,這種情況下,可選擇超聲波的清洗方式。
5、CIP清洗系統(tǒng)
被廣泛用飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類(lèi)等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。對(duì)衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備,也可采用CIP清先方式。
清洗方式可以針對(duì)單臺(tái)真空乳化機(jī)設(shè)備,也可以針對(duì)整個(gè)乳化機(jī)組生產(chǎn)線,不同的設(shè)備組合方式,所采用的清洗方式也會(huì)有所不同,大型或多數(shù)量生產(chǎn)設(shè)備以及清潔度要求越高,所選擇的清洗方式則越復(fù)雜。